KOKA KOLA İÇİNCE VÜCUDUNUZDA NELER OLDUĞUNUN FARKINDAMISINIZ ?

14 Şubat 2008 'de Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay'ın http://www.barsakforum.com/koka-kola-icince--vt352.html de yayınlanan yazısı:

1. İlk 10 dakikada: Kanınıza hemen 10 çay kaşığı kadar şeker girer. Bu normal günlük dozun 100 katı kadardır. Bulantınızın olmamasının nedeni içinde bulunan ‘fosforik asiddir’. 
2. İlk 20 dakikada: Kan şekeriniz aşırı şekilde yükselir. Bunun sonucu pankreasınızda aşırı derecede insülin salgılanır ve kan şekerinin fazlası karaciğerde yağ olarak depolanmaya başlar. 
3. 40 dakika içinde: Kafeinin tamamı dolaşıma girmiş olur. Kan basıncı yükselir, karaciğerden daha fazla şeker yapılarak kana geçer ve kan şekeri tekrar yükselir. 
4. 45 dakika içinde: Beyinde dopamin yapımı artar, mutluluk hissi başlar (eroinin etkisine benzer bir etki meydana gelir.) 
5. 60 dakika içinde: Ani açlık hissi oluşur. 
6. Kolaya ve tatlılara saldırısınız. 
7. Bu kısır döngü devam edttiği süre karaciğer ve göbek yağlanması artar, vücudun tüm hücrelerinde LEPTİN ve İNSÜLİN DİRENCİ gelişir. 
8. Şişmanlık Hastalığını başlatmıştır ve bütün dejeneratif hastalıkların nedenidir. 


Saygılarımla, 

Prof. Dr. M Canan Efendigil Karatay 
İç ve Kalp Hastalıkları Uzmanı

Karatay Diyeti

Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC'si
Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay

Çok etkisi altındayım, kilolu birisi değilim, (1.69 m uzunluğunda, 53kg ağırlığındayım), üstelik hemcinslerime göre oldukça da obur sayılırım. Zaten bu da bir diyet kitabı değil aslında, sağlıklı yaşam öğütleri ve gerekçelerinin ayrıntısıyla ve ikna edici biçimde açıklandığı bir kitap.

Büyük bir heyecanla uygulamaya başladım bile. Tavsiye etmekten de şimdiden yoruldum. Kitabı alıp herkese armağan etmek istiyorum hatta. Bilhassa anneme, babama, abime, nişanlıma, yakın birkaç arkadaşıma... Beraber daha kolay olur, daha anlayışlı olur birbirine herkes, ısrar etmez kimse kimseye...

Canan Karatay

Cüneyt Özdemir'in programında gördüm, çok mantıklı geldi söyledikleri. Belki diyetisyen olmadığı, medyatik olmadığı için belki kardiyolog profesör olduğu için belki de yaptıklarıyla kendini defalarca kanıtlamış biri olduğunu öğrendiğim için ona çok inandım.
Hemen etrafımda da konuşmaya sormaya başladım, övgüler yağıyor, uygulayanlar başarılı sonuçlar alıyordu.
Hemen iki kitabını da aldım. Hem okumaya başladım hem de ufak ufak uygulamaya.
Annem  ısrarla karşı çıktı telefonda, çünkü biz mantıyı, pilavı ve hatta makarnayı bile ekmekle yiyen bir aileyiz. Çok seviyoruz gerçekten evet.
Şimdi de Ayşe Arman'ın Canan Karatay'la yaptığı röportajı okudum. Enteransandı. Özellikle çocuğuyla ilgili olanları. Röportaj işte burda